La peña El Corralazo ganó el concurso de gachas de carnaval en La Solana

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Paulino Sánchez · Los componentes de la peña El Corralazo consiguieron el primer premio en el XXV concurso de gachas manchegas, organizado por el Área de Fes-tejos del Ayuntamiento de La Solana y que contó con la participación de trece grupos o peñas.

El concurso, celebrado en la Plaza Mayor, tuvo lugar en un día de fuerte viento, que obstaculizó la celebración del concurso gastronómico, que es un clásico entre las actividades de estas fiestas y que ya ha alcanzado sus bodas de plata.

El jurado calificador fue catando cada una de las trece gachas participantes y, al final, concedía el primer premio consistente en trofeo a la Peña El Corralazo, mientras que la segunda posición asimismo con trofeo fue para el Cadig El Pilar, en tercer lugar y con diploma se clasificó el grupo de Mari Carmen Rodríguez Rabadán, obteniendo asimismo diploma en cuarta posición la sartén presentada por Joaquín Plaza Simón.

Los componentes de la peña ganadora se mostraron muy contentos con el premio conseguido, reconociendo que ellos elaboran frecuentemente este alimento típico manchego, reconociendo las dificultades que el día de fuerte viento había supuesto para la elaboración de las gachas, aunque destacaban que, pese a ello, la elaboración de las gachas con una sartén calentada con leña les daba un sabor muy especial